Nespresso, marca pionera y referente del café en porciones de alta calidad, presenta en Chile una renovación de su gama Vertuo Barista Creations for Milk incluyendo dos nuevos cafés: Bianco Piccolo for Milk y Bianco Doppio for Milk, que llegan a acompañar a Bianco Forte for Milk y que se encontrarán disponibles de manera permanente en el portafolio de la marca.
La gama Barista Creations for Milk se inspiró en la sensibilidad artesanal de un barista profesional y fue elaborada específicamente para quienes disfrutan mezclar su café con leche, permitiendo llevar la experiencia de la cafetería a la casa con recetas indulgentes.
Como resultado de extensos estudios de consumo y múltiples pruebas sensoriales, Nespresso comprendió los atributos clave de un café con leche perfectamente equilibrado. A través de una serie de pruebas sofisticadas, los expertos de la marca seleccionaron diversos orígenes de café de América Central y del Sur, África y Asia, y luego definieron y ajustaron los parámetros de tueste y molienda para lograr la experiencia de café con leche perfecta en casa.
Sus tres cápsulas solo contienen café tostado y molido y la leche o bebida vegetal deberá agregarse por separado, recomendando así usar el espumador o Aeroccino de la marca.
Detalle y perfil aromático de los cafés
Bianco Piccolo for Milk es una mezcla de Arábicas provenientes de China, Colombia, Brasil y Etiopía. Es un espresso (40 ml) de tueste medio, dulce y suave y con una textura cremosa que al entrar en contacto con leche revela notas a caramelo, galleta y nuez. Tiene un sabor intenso pero suave y es ideal para hacer cappuccinos, lattes macchiatos o flat white.
Bianco Doppio for Milk, cuenta con granos de café 100% Arábica provenientes de Kenia, Colombia y Nicaragua. Es un doble espresso (80 ml) suave y acaramelado de tueste claro, elaborado específicamente para cappuccinos más grandes y flat white. Con leche tiene un perfil dulce, con notas afrutadas, a galleta, caramelo y cereal, además de una textura cremosa.
Bianco Forte for Milk es una mezcla de Arábicas provenientes de Kenia y Colombia. Es un Mug (230 ml) de tueste oscuro y con cuerpo, que al entrar en contacto con leche potenciará sus notas a cereal y mantendrá su perfil fuerte e intenso. Es ideal para disfrutarlo en la preparación Reverso.
Disfrútalos en tres exquisitas recetas.
- CAPPUCCINO CÚRCUMA
Materiales:
- 1 cápsula Vertuo Barista Creations Bianco Piccolo for Milk.
- 200 ml de bebida de soya.
- 10 gr de jarabe de agave.
- 3 gr de cúrcuma en polvo.
- 5 gr de canela en polvo.
- Mug Vertuo.
- Espumador de leche / Aeroccino.
Paso a paso:
- Coloca la bebida de soya fría en el Aeroccino / espumador de Nespresso, añade la cúrcuma en polvo y texturiza en modo caliente.
- Vierte el jarabe de agave en la base de un Mug Vertuo.
- Extrae la cápsula de café sobre el jarabe y añade la leche texturizada.
- Decora con jarabe de agave y canela en polvo.
- ALMOND LATTE
Materiales:
- 1 cápsula Vertuo Barista Creations Bianco Doppio for Milk.
- 250 ml de leche.
- 20 ml de syrup sin azúcar.
- 5 gr de almendras laminadas.
- Mug Vertuo.
- Espumador de leche / Aeroccino.
Paso a paso:
- Vierte la leche en el Aeroccino / Espumador de Nespresso y texturízala en modo caliente.
- Coloca el syrup en la base de un Mug Vertuo y vierte encima la leche texturizada.
- Extrae la cápsula de café sobre la preparación.
- Decora con almendras laminadas y syrup.
- REVERSO VAINILLA
Materiales:
- 1 cápsula Vertuo Barista Creations Bianco Forte for Milk.
- 50 ml de leche.
- 20 ml de salsa de vainilla.
- 10 gr de almendras ralladas.
- Mug Vertuo.
Paso a paso:
- Coloca la salsa de vainilla en la base de un Mug Vertuo.
- Vierte la leche a temperatura ambiente sobre la salsa de vainilla.
- Extrae la cápsula de café sobre la preparación.
- Decora con almendras ralladas.
Los tres cafés de la gama Vertuo Barista Creations for Milk son exclusivos para la máquina Vertuo Next y ya se encuentran a la venta en cualquiera de las cuatro boutiques de la marca, en www.nespresso.com o en su App Oficial.
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